Pizzawraps
Pizzawraps sind in zehn Minuten fertig, perfekt beim gemütlichen Fernsehabend oder einfach als Mitbringsel bei der nächsten Party. Weizentortilla-Wraps (im Supermarkt meist im 8-er Pack) 1 Dose passierte Tomaten Champignons…
Browsing Category
Sommer
84 posts
Hier findest Du alle saisonalen, vegetarischen und veganen Rezepte, die nach Sommer schmecken: süß oder doch lieber herzhaft?
Erdbeer-Joghurt-Müsli
Gute-Laune-Frühstück: 150g Sojajoghurt natur Müsli oder Haferflocken eine Handvoll Erdbeeren Die Erdbeeren waschen, das Grün entfernen und sie anschließend mit einer Gabel zerdrücken. Nun abwechselnd mit dem Sojajoghurt schichten.…
Erdbeer-Lassi
Lassi – ein indisches, kühles Joghurtgetränk. Super lecker und erfrischend, nicht nur an heißen Sommertagen! 🙂 Für ein Glas Erdbeerlassi: 150g Sojajoghurt oder Naturjoghurt 100ml Sojamilch natur oder andere Milch…
Spinat-Mango-Smoothie
Gesunde Gemüsepower! Nicht abschrecken lassen von der grünen Farbe oder dem Spinat! Blattspinat ist nicht sehr geschmacksintensiv und eignet sich daher bestens zum Mixen mit süßen Früchten. Außerdem liefert er…
Rhabarber-Pudding-Fladen
Der Rhabarber wuchert im heimischen Garten – Grund genug, diesen zu verarbeiten. Ich wollte endlich etwas anderes probieren als immer nur Rhabarber Kompott in seiner merkwürdigen Konsistenz. Was also mit…
Paprika-Avocado-Salat
Die Avocado – reich an Magnesium, Kalium, Eisen, ungesättigten Fettsäuren und Vitaminen – kombiniert mit Paprika und Tofu: genau das Richtige für einen warmen Sommerabend. Für 2 Personen: 100g Naturtofu…
