Gemüsecurry mit Blumenkohlreis
Ich muss zugeben, dass es mir Kochshows – seit ich diesen Blog schreibe – angetan haben. Ich nutze sie als reinste Inspirationsquelle und gleichzeitig als absolute Erholung. Bei deutschen “Starköchen”…
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Vegan
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Futtern wie bei Muttern: Linseneintopf
Linseneintopf verbinde ich immer mit meiner Kindheit. Der himmlich süß-saure Duft aus der Küche und Mutti, die das Gemüse in so kleine Würfel schnitt, dass alle – fast schon perfektionistisch…
Vegane Pancakes – mit Himbeersauce und Bananenfüllung
Frühstück muss bei mir süß sein, um vernünftig in den Tag starten zu können. Manchmal muss es auch bis abends den Hunger stillen können. Das schaffen diese leckeren, veganen Pancakes…
Xmas-Cupcakes mit Spekulatiustopping
Als ich den Gastblog drüben bei Liv gelesen habe, musste ich unbedingt auch die weihnachtlichen Lebkuchencupcakes mit Spekulatiussahne ausprobieren. Was für eine tolle Kombi! Da ich so angetan von dem…
Grünkohl-Smoothie
Nachdem Grünkohl in den Staaten gerade einen regelrechten Hype erfährt, wollte ich diesen auch endlich mal probieren. Bislang kam ich nämlich nicht in den Genuss von Grünkohl, da er hier…
Granatapfel-Pralinen
Ich kenne niemanden, der keine Schokolade mag. In gewöhnlichen Supermärkten gibt es allerdings oft nur Milch- oder (vegane) Zartbitterschokolade. Alles nicht so mein Ding. Deshalb hab ich sie einfach mal…
